Bahan A
-2 butir telur utuh
-2 butir kuning telur
-100 gr gula pasir
-1/2 sdt vanilla extract ( gw ga peke..lagi ga punya)
-1/2 sdm emulsifier
-1/2 sdt garam ( lupa pake )
Bahan B –> aduk rata
-75 gram terigu protein sedang
-25 gram susu bubuk
-20 gram maizena
-1/2 sdt baking powder
Bahan C–> lelehkan
-25 gram butter ( gw pake orchid sisa puding roti cinamon)
-85 ml minyak sayur
Bahan D
-50 gram keju potong dadu
CARA MEMBUAT
-Siapkan loyang 30×10x4 olesin dengan margarin pinggirnya dan alas dengan kertas roti, gw pake loyang 15×15x4 sesuai ukuran kukusan di rumah
-Kocok bahan A sampai kental berjejak, tambahkan garam, kocok sebentar
-Ayak bahan B ke bahan A, aduk balik hingga rata
-taburkan bahan D
-taburkan bahan C, aduk balik hingga benar2 rata
-tuang k loyang, masukkan k kukusan yang telah berasap
-masak hingga matang
Dan brownis kukus keju radincake pun siap di santap. Rasanya mmmm yummy enak enak dan ga buat enek.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar